সকালে ঘুম থেকে উঠেই এক কাপ চা বা কফির কোনো তুলনাই হয় না! কিন্তু আমরা অনেকেই জানি না যে, লাল চা আমাদের জন্য কতো উপকারী। তবে তা হতে হবে অবশ্যই চিনি ছাড়া।
বর্তমানে আবহাওয়া পরিবর্তনের কারণে চোখ চুলকানো, এলার্জির সমস্যা, এমনকি চোখ উঠার সমস্যা বেশি দেখা যাচ্ছে। এই সব সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে, চুলকানি বা ব্যাথা কমাতে লাল চা যাদুর মতো কাজ করে।
চলুন জেনে নিই চিনি ছাড়া চায়ের গুণাগুণ:
> দিনে একবার লাল চা খেলে গ্লুকোমার মতো চোখের রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কমে প্রায় ৭৫ শতাংশ। গ্লুকোমা রোগে আক্রান্ত হলে চোখের ভেতরে চাপ বাড়তে শুরু করে। ফলে, অপটিক নার্ভ ক্ষতিগ্রস্ত হতে থাকে। দৃষ্টিশক্তি কমতে শুরু করে। লাল চায়ের সঙ্গে দৃষ্টিশক্তির ভালো-মন্দের সরাসরি যোগ আছে। কারণ, লাল চায়ের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিইনফ্লেমেটরি প্রপার্টিজ এবং নিউরো প্রোটেকটিভ কেমিক্যাল চোখ ভালো রাখতে সাহায্য করে। তবে এই উপকারগুলো পেতে অবশ্যই চিনি ছাড়া চা খেতে হবে।
> সকালে ঘুম থেকে উঠে চিনি ছাড়া লাল চায়ের কাপে চুমুক দিলেই সারাদিনের এনার্জি পেয়ে যাবেন একবারেই। শরীর চাঙ্গা। কারণ, লাল চা-এ রয়েছে ক্যাফেইন, কার্বোহাইড্রেট, পটাশিয়াম, মিনারেল, ফ্লোরাইড, ম্যাঙ্গানিজ ও পলিফেনল।
> এছাড়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ট্যানিন, গুয়ানিন, এক্সাথিন, পিউরিনে ভরপুর লাল চা। তবে বেশি পরিমাণে নয়। প্রতিদিন মাত্র তিনকাপ চিনি ছাড়া লাল চা। আর তাতেই অনেক উপকার পাবেন এমনটাই বলছেন বিশেষজ্ঞরা। তবে শুধু চোখই নয়, চিনি ছাড়া লাল চায়ে রয়েছে আরো প্রচুর গুণ।
সিবি/এডিবি/
