খেজুরে এমন সব গুণাবলী রয়েছে যা মানবদেহের জন্য দারুণ উপকারী। এবার জেনে যাক খেজুর থেকে আমরা কি উপকার পেতে পারি।
খেজুরের মধ্যে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে তেল, ক্যালসিয়াম, সালফার, আয়রন, পটাসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাঙ্গানিজ, কপার এবং ম্যাগনেসিয়াম বিদ্যমান যা সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করে।
এছাড়াও খেজুরে রয়েছে রয়েছে শর্করা, ভিটামিন ও মিনারেল।
আমার প্রতিদিন খেজুর খেলে এর থেকে উপকার পাব- ত্বক ভালো থাকবে। দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করবে।
খেজুরে খাদ্যশক্তি থাকায় দুর্বলতা দূর হয়। খেজুর স্নায়ুবিক শক্তি বৃদ্ধি করে। গ্লুকোজের ঘাটতিও পূরণ করবে। হৃদরোগীদের জন্যও খেজুর খুব উপকারী।
এছাড়া খেজুরে রয়েছে প্রচুর খাদ্য উপাদান রয়েছে। যা রক্ত উৎপাদনে সহায়ককারী। হজমশক্তি বর্ধক, যকৃৎ ও পাকস্থলীর শক্তিবর্ধক ও রুচি বাড়ায়।
খেজুরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। খেজুরের আঁশ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। পক্ষঘাত এবং সব ধরনের অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ অবশকারী রোগের জন্য উপকারী
খেজুরে ফুসফুস সুরক্ষা করে। যেকোনো ফলের চেয়ে খেজুরের পুষ্টিগুণ বেশি। করোনার এই সময়সহ পুরো বছর পরিবারের সবার জন্য প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় আমরা এই ফলটিকে রাখতে পারি।
বাজারে বিভিন্ন ধরনের খেজুর পাওয়া যায়। ভালোমানের খেজুর কেনাই শ্রেয়।
এস এস/
